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如何做小麻花?

264 2024-09-10 12:05 admin   手机版

一、如何做小麻花?

用料

中筋面粉 150克(即普通面粉)

细砂糖 16克

鸡蛋 45克

水 30克

小苏打 1/4小勺(1.25ml)

盐 1克

花生油 足量

鸡蛋小麻花的做法

将面粉和小苏打、盐混合。另取一个碗,将打散的鸡蛋、水、糖混合

将液体配料倒入面粉里

揉成一个光滑的面团。根据面粉吸水性不同,所需的水量也不同,配方里的水量供参考。如果面团揉出来太软,可适当加点面粉,反之如果太硬,可适当多加点水

揉好的面团静置15分钟(建议盖上保鲜膜或湿布防止面团表面干燥)

案板上撒一些薄粉,将面团擀开成长方形

用轮刀比着擀面杖将面团切成细细的面条(和切手擀面一样一样的。如果没有轮刀,就直接用刀切吧)

将细面条搓圆,放在案板上,两手向相反的方向搓面条,搓到上劲

将面条对折,面条会自动缠绕在一起。捏紧一端,用手指套在面条上顺着面条缠绕的方向多绕几圈,使面条进一步缠紧

再次对折,面条缠成四股铰链状,麻花生坯的形状就出来了

将面条并拢的那一端捏紧,以免炸的时候散开。依次做好所有的麻花生坯

锅里倒入足量的花生油(至少能够淹没麻花的高度)。中火烧热以后,放入麻花生坯

炸到麻花变成金黄色,就可以捞出来了

小贴士

1、搓麻花的时候,如果天气比较干燥,还没搓的面条建议用湿布盖起来,否则很容易变干。 2、炸麻花的温度要控制好,中火慢慢炸。热油锅的时候,如果判断不好油温,可以先扔一小段面条到油锅里看看油温是否合适。如果温度过高,麻花可能会表面糊了而内部还是软的。炸好的麻花冷却后非常酥脆,如果冷却后偏软,说明炸的火候不够。3、没有花生油,也可以用大豆油、玉米油等其他植物油作为炸油,不过,花生油炸出来的麻花更香哦!

二、如何自己做小贴纸?

自己制作贴纸方法如下:

1、将彩笔、铅笔、剪刀、双面胶和纸准备好。

2、用铅笔在纸上画一个小兔子头部的轮廓,耳朵要画得长长的。

3、再用铅笔在小兔子的脸上画出弯弯的眼睛、笑笑的嘴和椭圆形的鼻子。

4、用粉色彩笔在小兔子的耳朵上画出两片椭圆形,表示耳朵里面。

5、用剪刀沿着小兔子的边缘线,把小兔子剪下来。

6、把小兔子翻过来,把双面胶粘在小兔子的背面。

7、用剪刀把双面胶多余的部分剪掉。

8、把小兔子再翻过来,贴纸就做好了,可以贴在自己喜欢的物品上,特别好看。

三、如何做小南瓜?

你好,做小南瓜的步骤如下:

材料:

1个小南瓜

适量的蔬菜或肉类等馅料

适量的油、盐、胡椒粉、鸡精等调料

步骤:

1.选购一只小南瓜,然后用刀在南瓜顶部切一个圆形的口子,将南瓜的顶部取出。

2.用勺子将南瓜的内部挖空,去掉南瓜籽和纤维。

3.将适量的蔬菜或肉类等馅料放入南瓜中,注意不要填得太满。

4.将南瓜的顶部放回去,用牙签将顶部固定在南瓜上。

5.将南瓜放入烤箱中,烤箱预热至180℃,烤制约45分钟至1个小时,直到南瓜变软熟透,馅料也烤熟。

6.取出烤好的小南瓜,拿掉南瓜的顶部,将馅料倒出,放入盘子中备用。

7.将南瓜壳切成适当大小的块状,放在盘子中。

8.将馅料和南瓜块混合,加入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。

9.将混合好的馅料放回南瓜壳中,再将南瓜的顶部放回去。

10.放入烤箱中,继续烤制10-15分钟,直到南瓜壳微微变脆,馅料香味四溢。

11.取出小南瓜,用勺子将馅料舀出,即可享用美味的小南瓜了。

四、如何制做小天平?

要制作小天平,首先需要准备以下材料:两个相同的纸杯一个两端有凹槽的衣架(材质不限)毛线或绳子接下来,按照以下步骤进行制作:在每个纸杯靠近杯口的地方打两个大小相同的小孔,两孔的位置相对平行对齐。剪两根相同长度的毛线或绳子,最好是结实的。将一根绳子的两端分别穿过杯子上的两个孔,并打结系牢。这样做好后,杯子就像一个小桶子。将两个杯子分别挂到衣架左右两端的凹槽内,两个杯子的悬挂高度应相同。如果不一致,就需要调整绳子的长度。这样,小天平就制作完成了!你可以尝试使用它来进行一些测量和称重。

五、如何做小程序?

如果想要开发小程序,首先需要准备以下几个工具:

1、微信开发者工具:利用这个工具可以实现自主的小程序开发;

2、Visual Studio Code:Visual Studio Code是一个轻量级、可扩展的文本编辑器,可以帮助我们完成更多的小程序功能的实现;

3、小程序前端框架:选用比较流行的前端框架,可以更好地帮助我们开发小程序;

4、小程序开发文档:获取官方提供的相关小程序开发文档,让我们对小程序开发有更完整的认识。

六、如何做小虾?

1.

我们首先要买一些活的虾,这样才能够保证新鲜,然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净,一定要多冲几遍水。

2.

这时候将我们的水分沥干,再加入少许的盐和糖,再加入一点料酒,腌制10分钟。

3.

将我们准备的虾米都放到面粉中,这样可以保证他们的身体上都能够沾上干面粉,如果我们上述步骤成功之后,面粉比较少的话,那么我们再要加一点奶粉,但是不能够准备太多的面粉,否则会形成面疙瘩。

七、如何做小银鱼?

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。今天一起来看看小银鱼的做法吧。

第一步:内酯豆腐切成丝,放入水中。

第二步:香菇丝、笋丝、银鱼下锅煮。

第三步:下入豆腐丝,大火烧开,加入湿淀粉。

第四步;加入盐、鸡粉、鸡蛋清,煮熟即可。

第五步:总结如下。

八、如何做小蛋糕?

1、准备好所用的食材,分别称重好重量备用。这样等下开始制作的时候,才不会手忙脚乱容易出错。蛋糕连模放好纸托,没有蛋糕连模的可以用厚一点的纸杯,直接放在烤盘里烘烤。

2、制作蛋黄糊:玉米油倒入玻璃盆,隔热水加热至80度左右,也可以用耐高温玻璃量杯用电磁炉加热。

3、加热后的玉米油端出,用面粉筛筛入低筋面粉和玉米淀粉。用手动打蛋器快速搅拌均匀,无干粉颗粒。

4、等到油温降至温热时,加入分离的3个蛋黄和1个全蛋,加入12克牛奶,用手动打蛋器拌匀。

5、最后拌匀好的蛋黄糊状态,细腻光滑提起滴落流畅。

6、蛋白糊:分离的蛋白放入无水无油的盆子里,用电动打蛋器开始打发,细砂糖分3次加入,第一次加入时,放入柠檬汁。烤箱预热上下管130度。

7、把蛋白打发至中性刚要偏干性发泡就可以了,提起打蛋头有短而小的小直角即可。

8、蛋白放入蛋黄里,翻拌均匀,拌好的面糊,细腻有光泽,我们把面糊装入尖嘴量杯或者裱花袋里。

9、把蛋糕糊倒入连模里的纸杯中。放入预热好的烤箱中层,130度烘烤40分钟,转150度烘烤10分钟,最后10分钟是为了上色。

10、烤好的纸杯蛋糕,出炉后马上从模具里,取出放至冷却架上凉透,避免底部有湿气。

九、如何做小飞镖?

做小飞镖的步骤其实很简单,只需要准备好所需材料,按照一定的步骤进行加工,即可制作成功。制作小飞镖的过程主要依赖于材料的选择和制作的技巧,只要掌握了正确的方法,就简单易行。制作小飞镖所需的材料是千奇百怪的,比如木头、铁丝、塑料等等,这些材料在经过加工之后,就能制成漂亮的小飞镖。制作时需要先准备好选定的材料和工具,然后进行量取和切割等操作。最后,切割好的材料需要按照一定的方式进行拼装,才能形成完整的小飞镖。制作小飞镖可能需要一定的时间和耐心,但只要掌握了正确的方法,大家都可以制作成功。

十、如何做小报?

1 首先需要明确小报的概念,小报是指以简短、生动、有趣的方式报道新闻或事件的一种媒体形式,常见于小学生和中学生的校园内。2 制作小报需要准备素材,包括新闻、图片、插画等,要注意选取与读者年龄相符的内容,表达方式要简明易懂、通俗易懂。然后进行排版设计和印刷制作。3 制作小报除了手工制作外,现在也可以通过电子设备制作和传播,可以运用一些简单的软件辅助排版设计。同时,也要注重小报的宣传和推广,以吸引更多读者关注和阅读。

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